BETA-1,3 GLUKAN - PRIRODNI AKTIVATOR IMUNOLOŠKOG SUSTAVA

Američki i norveški znanstvenici otkrili su i izolirali moćnu prirodnu supstancu koja ima sposobnost povećati djelotvornost naših obrambenih stanica do 700 %.

Ta čudesna supstanca ne spada u grupu lijekova, vitamina, minerala, ili ljekovitih biljaka, već je to dugolančani polisaharid skriven u staničnoj stijenci kvasca ( Saccharomyces Cerevisiae) , nazvan Beta-1,3 glukan. No, potpun uspjeh istraživača na sveučilištu Harvard uslijedio je tek otkrićem specifičnog receptora (Dectin 1) na površini naših obrambenih stanica, preko kojeg se one aktiviraju vezanjem Beta-1,3 glukana što dovodi do snažnog imunološkog odgovora organizma na napad uzročnika bolesti.

Uvaženi norveški znanstvenik dr. Jan Raa to ovako razlaže :
"Beta-1,3 glukan je istinsko čudo prirode. On može prirodno i sigurno aktivirati ključne komponente našeg imunološkog sustava. Aktiviranje počinje sa stanicama makrofaga, granulocita, neutrofila i NK-stanicama (engl. Natural Killer - stanice prirodne ubojice) koje čine prvu crtu obrane našeg organizma protiv virusnih, bakterijskih i gljivičnih napada. Makrofagi imaju sposobnost prepoznavanja, proždiranja i uništavanja svih vrsta uzročnika bolesti (bakterije, virusi, gljivice te mrtve, mutirane ili tumorske stanice)".
Kad Beta-1,3 glukan dođe u kontakt s receptorom makrofaga, stanica makrofaga se doslovce "uključi" i postaje čak do 7 puta djelotvornija u prepoznavanju i uništavanju uzročnika bolesti.
Nakon dugogodišnjeg istraživanja, poznati američki liječnik dr. Donald J. Carrow je potvrdio da je Beta-1,3 glukan najmoćniji prirodni stimulator makrofaga.

Beta-1,3 glukan povećava imunološku aktivnost za 50 - 120 % unutar prvih 72 - 96 sati oralnog uzimanja.
Važno je razumjeti da jednom kad se stanice makrofaga aktiviraju, one imaju sposobnost da mobiliziraju čitavu vojsku, rezervu i specijalne jedinice obrane. Aktivacijom makrofaga započinje produkcija čitavog niza pomoćnih supstanci u procesu imunosnog odgovora organizma, a to su protuupalni citokini (IL-1, IL-6), TNF-alfa (engl. tumor necrosis factor - proteini koji pomažu u uništavanju kancerogenih stanica) interferon i dr. Makrofagi zatim aktiviraju fibroblaste što potiče zacjeljivanje rana. Ukratko, aktiviranje makrofaga rezultira kompletnom imunološkom reakcijom, napadajući punom snagom sve uljeze dok ih ne porazi.
Beta-1,3 glukan stimulira proizvodnju matičnih stanica koštane srži i time ubrzanu produkciju leukocita, trombocita i eritrocita, te je indiciran protiv bolesti krvi.
           Dosad je provedeno više od 1600 studija o djelovanju Beta-1,3 glukana na najpoznatijim svjetskim sveučilištima i istraživačkim institutima kao što su Harward, Oxford, Mayo, Brown Cancer Center i drugi. Kliničke studije pokazuju znatna smanjenja i nestanak virusnih, bakterijskih i gljivičnih infekcija, reduciranje tumora, poboljšanja kod hematoloških i autoimunih bolesti, brže zacjeljivanje rana i povreda, a pacijenti na terapiji zračenjem bili su pošteđeni ozljeda na koži koje se javljaju uslijed zračenja. Izvanredan učinak Beta-1,3 glukana zabilježen je i kod autoimunih bolesti (lupus, alergije, astma, ulcerozni kolitis, Crohn), ateroskleroze (pomaže smanjenju LDL kolesterola i sprječava nastanak plaka) te kod postoperativnog oporavka.
Beta-1,3 glukan također povećava i djelotvornost terapija raznim lijekovima kao što su antibiotici, antimikotici i antiparazitici.

Tatjana Ristić,dipl.ing.,nutricionist

CITATI O BETA GLUCANU

Radijacija - Allendorf D.J., Knudsen G., Elliot T., i drugi.
Citat : " Oralna primjena Beta Glucana ; Beta Glucan ubrzava oporavak koštane srži i utječe na veći postotak preživljavanja nakon izloženosti zračenju."

Patchen M.L., D,Alesandro M.M., Brook I., Blakely W.F., McVittie T.J.;
"Glucan: Mehanizam njegovog zaštitnog učinka kod izloženosti zračenju"
Citat : "Rezultati istraživanja govore da glucan može posredovati svoju zaštitnu sposobnost odmah nakon ozračenja, jačajući otpornost spram invazije mikroba kroz mehanizme koji nisu povezani samo sa stvaranjem bijelih krvnih zrnaca.., što znači da glucan funkcionira i kao učinkovito sredstvo protiv slobodnih radikala. Makrofagi selektivno fagocitiraju i skladište glucan pa je moguće da su te stanice zaštićene upravo antioksidativnim djelovanjem Beta Glucana."

Patchen M.L., McVittie T.J. - Institut za Radiobiološka istraživanja Oružanih snaga SAD-a, Odjel za eksperimentalnu hematologiju;
"Komparativni učinci otopljenog i krutog glucana na stopu preživljavanja ozračenih miševa".
Citat: "I kruti i otopljeni glucan pospješili su oporavak perifernih bijelih krvnih zrnaca, krvnih pločica i hematokrita tj. povećali su njihov broj. Nadalje i jedan i drugi glucan povećali su broj osnovnih hemopojetskih stanica (koje stvaraju stanice krvi) kod smrtonosno ozračenih miševa".

REUMATOIDNI ARTRITIS : Sener G., Eksioglu-Demiraop E., Cetiner M. Ercan F. Yegen B.C.;
"Beta Glucan poboljšava stanje organa oštećenih primjenom methotrexata kroz svoje antioksidativne i imunomodulatorne učinke." (European J.Pharmacology 542 (1-3): 170-178, svibanj 2006., 7.kolovoza 2006.
Citat: " Methotrexate je antifolat u širokoj primjeni kod reumatskih poremećaja i malignih tumora. Učinkovitost mu je često ograničena ozbiljnim nuspojavama i toksičnim sekvelama (bolestima uzrokovanih bolešću) gdje se opaža oksidativni stres.Zapažanja iz ove studije govore da Beta Glucan kroz svoje imunomodulatorno i antioksidativno djelovanje može spriječiti oksidativno oštećenje tkiva, uništenje bijelih krvnih zrnaca i nuspojava methatrexata na jetri i bubrezima."

Upala pluća i sepsa : Maurici da Rocha e Silva i drugi ;
"Prevencija infekcije kod pacijenata s teškom višestrukom traumom uzimanjem imunomodulatora Beta1,3 Glucana; " "Kirurgija, ginekologija i porodništvo"; 177: 383-388, 1993.
Citat : "Potvrđena je incidencija bolničke upale pluća od 55% i sepse od 35%. Beta Glucan je smanjio incidenciju bolničke pneumonije i sepse na 9,5%, a smrtnost vezanu za te komplikacije smanjio je sa 30 na 4,8%. To je znatno skratilo period boravka na intenzivnoj njezi te reduciralo bolničke troškove za 40%.

Tumori - karcinom : Yan J., Allendorf D.J., Brandley B. ;
"Cjeloviti glucan (WGP), Beta Glucan u kombinaciji s antitumorskim monoklonalnim antitijelima u liječenju karcinoma." Expert Opin. Biol.Ther. 5(5): 691-702 ; James Graham Brown Cancer Center, Louisville,K.Y., 2005.
Citat : "Ekstenzivne studije na predkliničkim modelima životinjskog tumora pokazale su učinkovitost kombinirane terapije Beta Glucanom (oralno) i antitumorskim mAb monoklonalnim antitijelima u smislu regresije tumora i preživljenja. Smatra se da bi dodatak Beta Glucana povećao kliničku terapijsku učinkovitost antitumorskog AbS-a kod bolesnih od karcinoma."

Hunter K., Gault R., Jordan F.;
"Način djelovanja imunopotencijatora Beta Glucana - sažetak studije" Medicinski fakultet Sveučilišta Nevada, Odjel mikrobiologije, siječanj 2001.
Citat : " Pokazalo se da Beta Glucan utječe na uništenje i fagocitozu (proždiranje) patogenih mikroorganizama koji uzrokuju infektivne bolesti. Beta 1,3/1,6 Glucan dodatno pojačava sposobnost makrofaga, jednih od najvažnijih stanica imunosustava da ubiju stanice tumora. Laboratorijska istraživanja su otkrila da je Beta Glucan izrazito učinkovit u aktiviranju makrofaga i preko njih čitave imunološke kaskade uključujući T-stanice i B-stanice."

Gordon Ross, PhD, Medicinski fakultet Sveučilišta Louisville
Citat : U jednoj studiji oralna primjena Beta 1,3 Glucana smanjila je težinu tumora za polovinu. Međutim, kad se koristi s monoklonalnim antitijelima prosječni tumor se može smanjiti i za više od 80%."